Mettre tous les ingrédients dans le bol de la machine à pains et lancer le programme " Pâte".
Quand le cycle est terminé : diviser le pâton en 10 boules de 90 grammes, les aplatir un peu et les laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
Préchauffer le four en mode traditionnel à 200°c.
Vaporiser d'eau, ou humidifier légèrement avec une serviette, les pains et parsemer du mélange de 6 graines (ou graines de sésame).
Cuire pendant 11 minutes.
Notes
Il ne reste plus qu'à les fendre et les griller avant de garnir... S'ils sont préparés à l'avance : façonner les boules, les laisser lever 10 minutes puis les mettre au congélateur. Il suffit de les sortir 1 heure avant de les cuire.