Une après-midi avec ma fille et nous voilà avec une terrible envie de flans vanillés !
C'était l'occasion de les tester dans ma Multi Délices (Seb) mais la recette proposée dans le livret ne me plaisait pas (de la gélatine dans la préparation ne m'attirait pas).
En faisant une petite recherche sur internet j'ai pu découvrir une belle recette dont les photos me donnait une idée de la texture.
Si les gousses de vanille généreuses, parfumées et vraiment pas chères de Cap d'Ambre Vanille vous intéressent, vous me feriez très très plaisir en citant mon adresse en tant que parrain : https://www.yumelise.fr