Fraise Melba
Réalisez une délicieuse Fraise Melba, une coupe comprenant des fraises fraîches et juteuses, une glace vanillée, un coulis de framboises et de la chantilly.
Portions: 1 coupe
Ingrédients
- 3 boules de glace ici vanille pécan et vanille
- 50 grammes fraises
- chantilly
- coulis de framboises 2 cuil. à soupe
- biscuits eventail et cigarette russe
Instructions
- Laver rapidement, séche ret couper en morceaux les fraises.
- Dans une coupe, mettre une boule de glace. Répartir au dessus la moitié des fraises.
- Disposer ensuite 2 boules de glace et le reste de fraises (en garder un morceau pour la déco).
- Napper de coulis.
- Mettr eune belle quantité de chantilly, terminer en décorant avec une fraise et des biscuits à glace.
- Servir de suite.
