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Pâtes au Boursin, lardons et tomates cerises

Un plat de pâtes délicieux réalisé au Cookeo, avec du Boursin échalote ciboulette, des tomates cerises et des allumettes de lardons.
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson7 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 250 grammes farfalle pâtes sèches
  • 150 grammes allumettes de lardons nature
  • 100 grammes Boursin échalote ciboulette
  • 200 grammes tomates cerises
  • 50 grammes emmental râpé
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 40 centilitres eau
  • origan pour servir

Instructions

  • Préchauffer le Cookeo en mode dorer. Couper les tomates cerises en deux.
  • Quand le Cookeo est prêt, mettre les allumettes de lardons et faire revenir 1 minute.
  • Ajouter les pâtes, l'eau et le cube de bouillon émietté. Bien mélanger et lancer une cuisson sous pression (ou cuisson rapide) pour 6 minutes (attention : temps de cuisson = moitié du temps de cuisson des pâtes indiqué sur le paquet, pour moi farfalle cuisson longue Rummo, 12 minutes sur paquet).
    Farfalle et lardons au Cookeo
  • A la fin de cuisson, ajouter le Boursin, l'emmental et les tomates cerises. Laisser en "Maintien au chaud" tout en remuant jusqu'à obtenir des pâtes crémeuses (soit 2 minutes environ en maintien au chaud).
    Ajouter le Boursin, l'emmental et les tomates cerises
  • Verser le contenu de la cuve dans le plat de service.
    One pot pasta Boursin au Cookeo
  • Saupoudrer d'origan et servir.
    Pâtes au Boursin au Cookeo