Oeufs cocotte à la Multi Délices
La recette salée phare de la Multi Délices Seb. Ultra facile à réaliser, rapide, à garnir selon les envies. Les pots de yaourt sont garnis de crème, jambon ou chorizo ou saumon, fromage et d'un oeuf.
Portions: 8 pots
Ingrédients
- 8 oeufs à température ambiante
- 35 centilitres crème fraîche épaisse légère 15%MG , 16 cuillères à soupe
- chorizo en dés, jambon, lardons de saumon fumé, surimi garniture au choix : 20g par pot
- 80 grammes emmental râpé
- sel
- poivre
Instructions
- Dans chaque pot, verser 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Puis disposer au choix 20 grammes de dés de chorizo, jambon ou 20g de lardons de saumon fumé.
- Remettre 1 cuillère à soupe de crème puis 10 grammes de fromage râpé. Tasser avec les doigts. Saler poivrer.A ce stade on peut réserver au réfrigérateur si les pots sont préparés à l'avance (on cassera l'oeuf au dernier moment).
- Mettre l'eau au fond de la Multi Délices.
- Casser 1 oeuf dans chaque pot.Disposer les pots (mettre des couvercle sur les cavités sans pots).
- Fermer avec le couvercle et lancer le programme P3, pour préparations lactées, pour 15 minutes.
- Servir de suite (attention les pots sont chauds !).
