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Rhum arrangé kaki

Un rhum arrangé avec des kakis, du citron vert et de la vanille. Un apéritif savoureux et doux qui fait voyager !
Temps de préparation5 min
Macération30 d
Type de plat: Boissons
Cuisine: Française

Ingrédients

  • 3 kakis
  • 1 citron vert bio
  • 1 gousse de vanille
  • 50 grammes sirop de sucre de canne
  • 600 grammes rhum blanc

Instructions

  • Peler les kakis, les couper en quartiers (retirer si nécessaire les parties brunes et également le coeur filandreux). Les glisser dans une grande bouteille.
  • Ajouter le citron vert coupé en quartiers.
  • Couper la gousse de vanille en 2 et l'ajouter avec les fruits.
  • Verser le sirop de sucre de canne puis le rhum.
  • Fermer la bouteille et laisser macérer à l'ombre et à température ambiante pendant 1 mois.