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Crèmes à la vanille et Oreo au Companion
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Crème vanille et Oreo

Une délicieuse crème dessert avec des morceaux d'Oreo croquants.
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Refroidissement3 h
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Portions: 8 pots de crème

Ingrédients

  • 800 grammes de lait écrémé 80 cl
  • 2 oeufs
  • 35 grammes de maïzena
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 millilitres d'arôme vanille 2 cuillères à café
  • 80 grammes de sucre en poudre
  • 16 biscuits Oreo

Instructions

Au Companion

  • Dans le bol muni du batteur, verser le lait, les oeufs et verrouiller le couvercle avec le bouchon. Lancer le programme : Manuel V6 pour 1 minute.
  • Ajouter ensuite la maïzena, le sucre vanille, l'arôme vanille et le sucre en poudre. Verrouiller le couvercle SANS le bouchon et lancer le programme Dessert : V4, 90°c, 15 minutes.
    Pendant ce temps : casser grossièrement 1 biscuit Oreo au fond de 8 pots à yaourt.
    Dessert Oreo
  • Quand la crème vanille est prête, la verser dans les pots en les remplissant à moitié. Puis émietter grossièrement 1 biscuit dans chaque pot, sur la crème versée.
    Crème vanille et biscuit au Companion
  • Enfin couvrir du reste de crème vanille.
  • Laisser tiédir 30 minutes puis placer au réfrigérateur plusieurs heures.
    Crème à la vanille au Companion

Notes

Préférez utiliser un lait écrémé, pour une crème vanille onctueuse.