Rhum arrangé banane fraise vanille
Un rhum arrangé très parfumé et fruité avec la banane, la confiture de fraise et les gousses de vanille.
Portions: 50 centilitres
Ingrédients
- 45 centilitres de rhum blanc
- 1 banane bien mûre
- 30 grammes de confiture de fraises
- 2 gousses de vanille
- 5 centilitres de sirop de sucre de canne
Instructions
- Dans une bouteille, verser les rondelles de banane, la confiture, le sirop de sucre de canne.
- Fendre les gousses de vanille, retirer les graines et mettre les graines ainsi que les gousses dans la bouteille.
- Arroser le tout avec le rhum.
- Fermer la bouteille et mettre en macération à l'ombre, à température ambiante, pendant 2 semaines.
- Filtrer et déguster.
Notes
La macération est plus courte ici grâce à la confiture.