Brochette de poulet tikka

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Des brochettes vite préparées et bien savoureuses, avec un poulet tendre à souhait...

Temps de préparation5

Temps de cuisson12

Temps de marinade3

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Indienne

Portions: personnes

Couper les filets de poulet en gros cubes. Les mettre dans un récipient et ajouter le sachet de marinade. Bien mélanger pour enrober tous les morceaux de poulet.
Fermer le récipient et laisser mariner 3 heures minimum au frais, en mélangeant entre-temps.
Sur des piques à brochettes placer les morceaux de poulet. Compter 4 à 5 morceaux par pique.
Cuire au barbecue (compter 12 à 15 minutes).

Vous pourrez ajouter des dés de poivron, des morceaux d'oignon ou des tomates cerise sur les brochettes.