Croque-crêpe
Une solution pour utiliser un reste de crêpes : le croque-crêpe ! Une crêpes garnie puis chauffer à l'appareil à croque-monsieur...
Ingrédients
- crêpes à la bière ici
- fromage râpé (compter 20 grammes par croque-crêpe) ou utiliser des tranches fines
- charcuterie : jambon chorizo, jambon cru italien, etc...
Instructions
- Préparer les crêpes et les laisser refroidir.
- Puis garnir le centre de chaque crêpe de fromage et charcuterie (coupée en morceaux).
- Plier de manière à enfermer la garniture, en carré :
- Réserver sous un film alimentaire et à température ambiante avant de les cuire.
- Pour la cuisson : avec l'appareil à croque-monsieur (Pour le Frifri, thermostat 5 pendant 5 minutes).