Fondre le beurre au micro-ondes, dans un plat adapté et réserver.
Fouetter l'œuf et le sucre jusqu'à blanchiment. Y ajouter le lait, la farine et la levure. Bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu. Mélanger puis ajouter les vermicelles au chocolat. Mélanger et réserver 30 minutes au réfrigérateur.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 220°c, chaleur tournante.
Répartir la pâte dans le moule à madeleines en silicone.
Enfourner 10 minutes à 220°c puis terminer la cuisson en diminuant la température à 180°c, chaleur tournante, pendant 5 minutes.
Démouler immédiatement à la sortie du four.