Temps de préparation25 minutes min
Temps de cuisson15 minutes min
Repos1 heure h 40 minutes min
Temps total40 minutes min
-Il est possible aussi de réaliser la pâte à la machine à pains : une fois le programme "pâte" terminé, dégazer le pâton et réaliser les 12 pains en suivant la recette ci-dessus.
-Je les utilise en version salée comme des hamburgers mais donc version bien française avec ces pains:
Je les coupe en 2 une fois refroidis. Puis je les grille sur la plancha en même temps que la cuisson des steaks (testés ce jour avec des steaks de légumes auxquels je donne la forme des pains).
Puis je garnis de sauce burger, salade, steak (de forme allongée) et des rondelles de tomate coupées en deux.