Idéal pour un repas facile, pas cher et qui plaît à tous ! Tout le monde a été emballé à la dégustation.
J’ai repérée cette recette chez
Lolo et sa tambouille , qui elle-même l'avait repéré chez
Kaderick en kuizinn mais j’ai dû adapter la recette avec ce que j’avais dans le frigo ! Et quel régal ! J'ai utilisé mon moule cœur
Mastrad : une jolie présentation pour un gâteau salé, et très pratique car il est en silicone.
Je préfère le préparer et le cuire comme indiqué ci-dessus à l’avance. Ainsi je le réchauffer avant de passer à table à 180°c (couvert d’un aluminium ou d’une Silpat) pendant 20 minutes. De cette manière il se tient et se coupe mieux au service.