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Gnocchi à poêler et saucisses aux herbes
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Gnocchi saucisse

Un plat facile et rapide qui plait beaucoup aux enfants : les gnocchi poêlés avec des morceaux de saucisse.
Temps de préparation1 minute
Temps de cuisson10 minutes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 1 paquet gnocchi à poêler 320 grammes
  • 3 grandes saucisses aux herbes

Instructions

  • Couper les saucisses en tronçons et les saisir dans une grande poêle, jusqu'à ce qu'elles aient rendu leur gras de cuisson et soient cuites.
  • Ajouter les gnocchi à poêler, les saisir avec les saucisses pendant 2 minutes. Puis couvrir et cuire à feu moyen 3 minutes, en remuant de temps en temps.
    Gnocchi à poêler et saucisses
  • Servir de suite.
    Gnocchi et saucisses aux herbes

Notes

Inutile d'ajouter du gras pour cuire les gnocchi, ils sont cuits avec le gras des saucisses. Et nul besoin de saler ou poivrer, les saucisses le sont suffisamment.